Der $ 3 Trader Joe’s Freezer Aisle Finde, dass meine Kinder mich ständig bitten,
Nicht alle Produkte im Tiefkühlbereich sind gleich. Diese Knödel sind ein Muss.
Ein gefrorener Knödel kann nicht frisch passen. Aber für Ihr Geld können Sie nicht viel besser machen als die Chicken Gyoza Potstickers oder die Pork Gyoza Potstickers von Trader Joe’s. Dieses Produkt trifft alle richtigen zähen, saftigen, beruhigenden Knödelnoten. Und der beste Teil könnte der Preis sein, denn ein Pfund Knödel kostet nur 2,99 Dollar.
Genau dort mit dem Preis kommt ein weiterer großer Vorteil: Leichtigkeit des Kochens. Sie können das Plastikoberteil abscheren, die noch gefrorenen Knödel vorsichtig in kochendes Wasser gießen und das Abendessen in weniger als 15 Minuten fertig haben. Sie können diese Knödel dämpfen. Sie können ihnen eine Pfanne geben. Sie können sogar, wenn Sie wirklich knusprige Häute wollen, gehen Sie für eine Full-on frittieren. (Achten Sie nur darauf, die Knödel zuerst aufzutauen.)
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In der Welt der Knödel hat dieses Produkt einen seltsamen Namen: „Gyoza Potstickers.“ Gyoza und Pot“ sind zwei getrennte Knödelstile – ersteres eine neuere japanische Kreation, letzteres ein altes chinesisches Grundnahrungsmittel. Aber die beiden sind sich sehr ähnlich, und zwar nicht nur in ihrer Popularität.
Wenn Sie durch die Knödelstrecke des Tiefkühlgangs von Trader Joe navigieren, stoßen Sie möglicherweise auf Lachs-Gyoza. Diese, etwas teurer als die von uns empfohlenen Schweine- und Hühnerprodukte, erweisen sich als etwas enttäuschend (das Interieur erinnert fast an eine würzige Lachs-Sushi-Rolle und nicht auf die beste Weise). Greifen Sie stattdessen nach den Schweine- und Hühnerknödeln. Ich bekomme normalerweise zwei oder drei Taschen gleichzeitig. Sie halten sich lange, wenn sie gefroren sind, aber ich würde es nicht wissen: Meine Kinder lieben sie so sehr, dass sie kaum das Innere meines Gefrierschranks sehen, bevor sie perfekt gebraten werden.
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In Bezug auf Geschmack und Textur sind diese Knödel geradezu köstlich. Sie kommen wahrscheinlich dem nahe, woran Sie denken, wenn Sie an Knödel denken. Teigige Häute mit einem leichten Hauch von Dicke; nur ein bisschen zäh. In cremefarbenen Halbmonden geformt, wobei der Teig fest mit der darin verpackten Füllung verbunden ist. Jeder ist oben entlang der Kurve mit einer flachen Kante versiegelt. Die Hackfleischfüllung ist voller Geschmack. Sowohl für Schweinefleisch als auch für Hühnchen wurde es durch die Aufnahme von Gemüse verdünnt und abgerundet, wodurch die Knödel so feucht bleiben, dass Sie sie nackt und ohne Sauce essen können.
Sie können sie natürlich einfach essen, aber Sie können auch verschiedene Saucen verwenden, um sie zu verbessern. TJ’s verkauft eine Gyoza-Sauce. Dies ist eine anständige Option, obwohl es Koriander enthält, der sich in einer Knödel-Dip-Sauce etwas seltsam anfühlt.
Ich denke, es gibt bessere Wege. Wenn Sie die chinesische Topfseite umarmen möchten, ist schwarzer Essig, der auf asiatischen Märkten erhältlich ist, eine großartige Option. Wenn Sie diese Knödel in die japanische Gyoza-Richtung schieben möchten, macht ein zitroniger Ponzu einen guten Job. Halten Sie die Dinge einfacher, ein Hauch von Sojasauce macht den Trick. Sie können Sojasauce mit anderen Geschmacksrichtungen wie gehackten Frühlingszwiebeln, geriebenem Ingwer oder etwas Mirin (japanischer Reiswein) oder Zucker mischen.
Schlafen Sie auch nicht auf einem großzügigen Ruck von Tjs Chile Onion Crunch.
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